1.正常人有一定比例的辅助性T细胞1(Th1)和辅助性T细胞2(Th2)。如果两者协调一致，人体的免疫力就能保持平衡。对于体质过敏的人来说，Th2细胞通常占主导地位。Th2细胞可以分泌一种叫做白细胞介素-4的物质，通常诱导IgE的合成，最终导致血清IgE水平升高。

 

　　2.正常人的胃肠道有多种消化酶，使蛋白质食物进入胃肠道完全分解，然后吸收到血液中，而过敏体质缺乏消化酶，使蛋白质没有完全分解吸收到血液中，使不同的蛋白质进入体内，引起胃肠道过敏反应。同时，分泌性免疫球蛋白A缺乏分布在肠黏膜表面的保护性抗体，可使肠道细菌在黏膜表面引起炎症，一般加速肠黏膜对不同蛋白质的吸收，诱发胃肠道过敏反应。

 

　　3.正常人体含有一定量的组胺酶，可以在过敏反应中从某些细胞中释放出来。这种物质的作用是收缩平滑肌。毛细血管扩张。通透性增加等。，但它通常具有破坏性作用。因此，即使正常人对某些物质有过敏反应，症状也不明显，而过敏者缺乏组胺酶，不能破坏引起过敏反应的组胺，通常表现为明显的过敏症状。

 

　　4.免疫球蛋白E(IGE)是介导过敏反应的抗体，IGE在正常人血清中含量极低，而IGE在过敏体质下的血清IGE比正常人高1.00倍~1000倍。

 

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